pátek 15. srpna 2014

Proteinový puding

Ahojky,
asi každý zná obyčejný puding, který bývá obvykle plný rychlých cukrů.
Já si pro Vás dnes připravila jeho skvělou náhradu, plnou bílkovin.

Budeme potřebovat:

  • 30g proteinového prášku (jakákoli příchuť - já mám čoko-malina)
  • 10g dortového želé
  • 400ml mléka
Postup:
  • V mističe rozmícháme protein a želatinu, v hrnci rozehřejeme mléko, které může klidně projít varem, ale nesmíme ho nalít do misky vroucí (musíme hlídat, aby nám neuteklo!!!). 







  • Mléko smícháme s připravenou směsí, zamícháme pořádně metličkou, dokud se prášek v mléce nerozpustí
  • A nalijeme do dvou mističek/pohárků.
  • Ideálně přes noc nechápe v ledničce a na ráno máme výbornou snídani plnou bílkovin. Nebo můžeme sníst jako potréninkové jídlo!! :))
Nutriční hodnoty na jednu porci:
  • Bílkoviny:  18g
  • Sacharidy: 15,5g (z toho cukry: 10g)
  • Tuky: 4g
Energetická hodnota: 167kcal/699kj na porci

Teď si asi říkáte: "Pane Bože, tolik cukrů??"
Ano, protože nejvíce cukrů obsahuje mléko. Nebo já alespoň použila 1,5% mléko. Když použijete 0,5% mléko nebude to tak hrozné.:)